2022.5.21～22 　ゆとりの週末教室

令和４年５月２１日（土）～２２（日）　参加者：１２名　　ガイド：白田孝人

コース：１日目　椚平の棚田（一本松公園）～大沼の浮島～五本樋（やまがた百名水）～　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　空気神社

　　　　２日目　新湯周辺、大規模林道周辺　山菜摘み

対象：エコプロ会員限定

　恒例のゆとりの週末教室が終了しました。今年も体験場所は朝日町。例年と違うのは１日

目のプログラム。昨年までは朝日鉱泉から朝日川沿いに二つ目の吊り橋まで山菜を摘みなが

ら散策していたのですが、今年は趣向を変えて朝日町の名所旧跡を訪ねてみました。参加さ

れた県内在住の皆さんも”初めて来た”とか”かなり久々来た”とか馴染みが薄い場所だったよう

で「遠足みだいだねー」と嬉しそうでした。宿泊は、朝日鉱ナチュラリストの家。昨冬の大

雪で屋根に大きな被害が出てしまったようで四隅が大きく壊れていました。宿泊には問題無

いとのことでしたが「修繕大変だべなー・・・」と皆さん。早期の復旧をお祈り致します。

２日目はお楽しみの山菜摘みとてんぷらランチ。新湯跡と大規模林道周辺を山菜を求めて歩

きました。昨年沢山採ったワラビはこれからのようで少量の収穫でしたが、ヤマウドは沢山

採れました。ウドは荒れた崖を好むので採るのは中々大変なのですが、欲には勝てず崖を攀

じ登り採取。下から「白田さん、あそこ！あそこ！」と容赦ない指示も。お陰でお土産にな

るほど採れました。宿に戻ってからは、皆さん協力して天ぷら揚げ。朝日鉱泉名物の手打ち

そばと一緒に美味しく頂きました。企画の名前通りゆっくりとした２日間で大満足で終了致

しました。皆様ありがとうございました。